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| Sicilstore Sicilian wines Typical Products of Sicily |
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Welcome!!
The store on-line of Sicil-Store can give you the chance to buy the typical products of Sicily known and appreciated all over the world: the wine, the artistic ceramic of Santo Stefano di Camastro, the typical pastry of Sicily, the honey, the liquor, oil, cold cuts and the citrus fruits. Our virtual shop has even the fragrance, the flavour and the colour of Sicily, hopeful of having nothing forgotten, but we are fully conscious of having done our best to offer our customer the best. |
| OLIO DI SICILIA |
Vini Siciliani Planeta (13) |
 Olio extravergine di oliva denocciolato Per amare l'olio è necessario imparare a conoscerlo meglio per poterne apprezzare le sue eccezionali doti di qualità. E' riduttivo parlare di olio, ma più interessante parlare di oli, ognuno adatto ad un piatto o ad un abbinamento.
Da questo spunto nasce l'idea di lavorare le olive in purezza (monocultivar) e senza nocciolo. L'olio denocciolato viene ottenuto da olive preventivamente private del nocciolo. E' il tentativo di ottenere il gusto puro del frutto - il DNA del gusto delle singole cultivar nei rispettivi territori - depurato dall'influenza del poco olio contenuto all'interno del nocciolo.
L'olio così ottenuto contribuirà a costruire un nuovo linguaggio dell'olio in cui ad ogni cultivar corrisponderà un'insieme di suggestioni e modi d'uso. Dal punto di vista tecnico-pratico, l'estrazione di questo olio risulta più difficoltosa e per questo motivo si verifica un sensibile calo in resa.
Per lo stesso motivo - mettere a fuoco le caratteristiche dei singoli oli - si lavorano in purezza. Questo lavoro servirà a chi produce e a chi utilizza l'olio a "conoscere e capire" questo straordinario prodotto. [continua] |
Dal 1985, primo anno di impianto dei nuovi vigneti, Planeta si è impegnata su tre importanti fronti: l'impianto e l'adattamento dei migliori vitigni internazionali, il recupero delle D.O.C. più affascinanti ed antiche della Sicilia e la sperimentazione di alcune varietà del resto d'Italia nei territori siciliani. La realizzazione di questi tre progetti si sviluppa nei territori di Sambuca di Sicilia (AG), Menfi (AG), Noto (SR), Vittoria (RG). Questi i gioielli della cantina: 300 ha. di vigneto ubicati nelle migliori sottozone della Sicilia, che, grazie ad Alessio, Francesca e Santi Planeta che conducono l'azienda di famiglia con il contributo di un grande enologo piemontese come Carlo Corino, danno vita a vini che esprimono il meglio della nuova enologia siciliana. [visita la cantina Planeta] |
| PRODOTTI TIPICI SICILIANI (78) |
Vini Siciliani Donnafugata (13) |
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La sezione dei prodotti tipici siciliani raggruppa tutte le principali produzioni tipiche alimentari : l'olio extravergine di oliva dei Monti Nebrodi, come le paste di mandorla, i torroncini, la pignolata messinese, la frutta martorana o di marzapane, il famoso salame di Sant'Angelo di Brolo e altri insaccati ottenuti con lavorazione artigianali,i liquori tipici siciliani come il limoncello di Sicilia, il rosolio di alloro, di fico d'india e di pistacchio dell'etna. Le marmellate di arance, limoni, fichi d’india, mandarini e pomodori, passando per le conserve e i condimenti tipici di varie zone della Sicilia come il pesto di Pistiacchio di Bronte, il pesto dell’Etna, il pesto Catanese, il pesto Trapanese. Ed infine la Cioccolata di Modica sia classica che nelle varie essenze. Tutti i prodotti sono realizzati con metodi artigianali e nel rispetto della tradizione. La sezione prodotti tipici siciliani nasce da un' attenta selezione di prodotti tipici locali di alta qualità selezionati direttamente dalla nostra azienda. [continua]
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Le Aziende Vitivinicole Donnafugata nascono in Sicilia dall'iniziativa di una famiglia che ha messo a frutto il patrimonio culturale accumulato in centocinquanta anni di impegno nella produzione di vini di qualità. Giacomo Rallo, quarta generazione della più antica famiglia dell'isola impegnata in vitivinicoltura, insieme alla moglie Gabriella Anca ed ai figli José ed Antonio, danno vita ad una realtà produttiva in costante evoluzione. Donnafugata ed i suoi vini sono il frutto di una laboriosa ricerca di équipe tesa da un canto al recupero della tradizione e dall'altro all'ampliamento dell'esperienza viticola ed al rinnovamento delle tecniche produttive per l'esaltazione dei valori della natura. Il controllo della produzione inizia dalla coltivazione della vite, prosegue nella delicata fase della raccolta, della fermentazione e dell'affinamento. I vigneti e le cantine di vinificazione si trovano sulle colline del Belice in comune di Contessa Entellina e nell'isola di Pantelleria. Da questi vigneti aziendali e da altri di conferenti limitrofi, grazie alle loro caratteristiche pedomicroclimatiche, nasce un'interessante selezione di vini di alta qualità. L'affinamento e la messa in bottiglia dei vini Donnafugata ha luogo nelle antiche cantine della famiglia Rallo a Marsala. [visita la cantina Donnafugata] |
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Sicilian Wines |
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 Abbazia S.Anastasia (9)
Abraxas (2)
Alessandro di Camporeale (2)
Amata sicily wine (4)
Avanti sicilian wines (4)
Avide Cellar (4)
Baglio di Pianetto (5)
Baglio Hopps Cellar (6)
Baglio Morgana (2)
Barone Sergio (2)
Benanti Azienda Vini. (13)
Calatrasi wines (4)
Cantina Sociale di Trapani (5)
Cantine Florio (3)
Caravaglio (2)
Carole Bouquet (1)
Ceuso (1)
Colosi Cantine (4)
COS Azienda Agricola (5)
Cottanera Cellar (7)
Curatolo Wine House (4)
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Cusumano Cellar (13)
Di Giovanna wines (8)
Donnafugata Wine Farm (14)
Duca di Castelmonte Pellegrino (5)
Duca di Salaparuta Wine House (8)
Fatascià (3)
Fazio Wines (7)
Fenech (1)
Feotto dello Jato (4)
Ferreri vini (3)
Feudo Arancio (5)
Feudo Montoni (2)
Firriato wines (15)
Fondo Antico (4)
Hauner Azienda Agr. (2)
Mandrarossa Cellar (13)
Marco de Bartoli (8)
Maurigi (9)
Miceli Aziende Vini. (12)
Milazzo Azienda Agr. (7)
Monte Olimpo (2)
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Morgante Cellar (2)
Murgo (3)
Palari Azienda Agr. (2)
Palermo Azienda Agr. (1)
Passopisciaro (2)
Planeta winery sicily (13)
Poggio di Bortolone (2)
Principe di Corleone (5)
Principi di Butera (9)
Rapitalà (4)
Rizzuto Guccione (6)
Sallier de la Tour (4)
Salvatore Murana (6)
Spadafora (6)
Tasca d'Almerita Cellar (14)
Tenuta Barone La Lumia (2)
Tenuta dell'Abate (2)
Tenuta delle Terre Nere (5)
Valle dell'Acate (2)
Vigna Foderà (1)
Zisola (1)
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New Products For August |
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MILLEANNI Olio Extra Vergine di Oliva Donnafugata lt.0,50
€11,90 |
Olio extravergine di oliva Regaleali Tasca d'almerita lt.0,50
€13,50 |
Grappa di Rosso del Conte Tasca d'Almerita lt.0,50
€23,50 |
Grappa di Chardonnay Tasca d'Almerita lt.0,50
€23,50 |
Dolce 2007 Passopisciaro lt.0,50
€25,00 |
Rosè di Rosa 2006 Milazzo lt.0,75
€8,40 |
Vignavella 2006 Milazzo lt.0,75
€16,00 |
Sàgana 2005 Cusumano lt. 0,75
€17,90 |
Noà 2005 Cusumano lt. 0,75
€17,90 |
Montenero MAGNUM 2005 Abbazia Santa Anastasia lt 1,5
€42,00 |
Moscato di Pantelleria Duca di Castelmonte Pellegrino lt. 0,75
€9,60 |
Zibibbo di Sicilia Duca di Castelmonte Pellegrino lt. 0,75
€5,90 |
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Bestsellers |
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| 01. | Leone d'Almerita 2007 Tasca d'Almerita lt. 0,75 | | 02. | Lighea 2007 Donnafugata lt.0,75 | | 03. | Mille e una notte 2005 Donnafugata lt. 0,75 | | 04. | Sedara 2006 Donnafugata lt. 0,75 | | 05. | BEN RYE' Passito di Pantelleria 2007 lt. 0,75 | | 06. | Passo delle Mule 2006 Duca di Salaparuta lt.0,75 | | 07. | Vigna di Gabri 2007 Donnafugata lt. 0,75 | | 08. | Cerasuolo di Vittoria DOCG 2006 COS lt 0,75 | | 09. | Benuara 2006 Cusumano lt. 0,75 | | 10. | Bianco di Nera 2006 Milazzo lt. 0,75 | | 11. | La Fuga 2007 Donnafugata lt.0,75 | | 12. | Sole di Sesta 2005 Cottanera Lt. 0,75 | | 13. | Santagostino Rosso 2006 Firriato lt. 0,75 | | 14. | Etna Rosso 2006 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75 | | 15. | Pithos 2006 Cerasuolo di Vittoria DOCG lt.0,75 Cos | | 16. | Chardonnay 2007 Principe di Corleone lt.0,75 | | 17. | L'Ardenza 2005 Cottanera lt.0,75 | | 18. | Nero d'Avola 2007 Mandrarossa lt. 0,75 | | 19. | Santagostino Bianco 2007 Firriato lt. 0,75 | | 20. | Angimbè 2007 Cusumano lt.0,75 |
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