Blues 2014 Azienda Agricola Paolo Cali lt.0,75

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Blues 2014 Azienda Agricola Paolo Cali lt.0,75
10,39 €

Disponibilità: Disponibile

Blues Paolo Cali, Vino Bianco Grillo dal colore Giallo paglierino, Gentilmente tannico con buona acidità. Rotondo, fresco ed equilibrato, Profumo Floreale con spiccate note agrumate e speziate tipiche del vitigno
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Descrizione

Dettagli

Blues
Grillo IGT Terre Siciliane

Il canto dell’estate è il canto dei grilli. Il canto dell’Isola del Sole, caldo, elegante, profumato è il canto del vino che qui ho fatto. Paolo Calì

Classificazione
 Grillo IGT Terre Siciliane 
Vitigno Grillo 100% 
Resa per ettaro 80 q.li 
Terreno  calcareo argilloso con presenza di ciottoli e sabbie    
Sistema di allevamento Cordone speronato
Colore Giallo paglierino carico con riflessi dorati    
Profumo  Floreale con spiccate note agrumate e speziate tipiche del vitigno    
Sapore  Elegante, sapido con finale lungo e rinfrescante    
Abbinamento  Ideale con piatti di pesce, crostacei, fritture e carni bianche. Molto indicato l’abbinamento con formaggi a media stagionatura e a pasta molle
Gradazione 13%
Temperatura di servizio: 10/12°C con piatti a base di pesce e crostacei e 12/14°C con carni bianche 

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Produttore Cali Paolo Azienda Agricola
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