Bonera Mandrarossa 2017 lt.0,75

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Bonera Mandrarossa 2017 lt.0,75
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Disponibilità: Disponibile

Bonera Mandrarossa un vino rosso rubino con intensi riflessi purpurei, sentori di frutti rossi ben armonizzati con aromi di frutta secca come prugne e mandorle, Sapore intenso e pieno, con una buona struttura data da tannini setosi e dolci
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Descrizione

Dettagli

Bonera Mandrarossa

Contrada nel cuore di Menfi, interamente dedicata alla coltivazione della vigna, con elevate temperature estive e forti escursioni termiche

Territorio d'origine: Contrada bonera, Menfi (AG)

Vitigno: Nero d’avola 50%, Cabernet franc 50%

Classificazione: Rosso IGT Terre Siciliane

Terreno: Limoso e sabbioso

Resa: 85 - 120 q/ha

Densità: 4000 - 4500 piante/ha

Altimetria: 90 - 150 m s.l.m.

Esposizione vigneto: Pianeggianti o esposti a sud

Vinificazione: Vinificazione in rosso con macerazione a 22 - 25 °C per 8 - 10 giorni

Maturazione: 3 mesi in barrique

Affinamento: 4 mesi in bottiglia

Colore: Rosso rubino con intensi riflessi purpurei

Profumo: Sentori di frutti rossi del mediterraneo ben armonizzati con aromi di frutta secca come prugne secche e mandorle

Sapore: Intenso e pieno, con una buona struttura data da tannini setosi e dolci

Grado alcolico: 13,5% vol

Temperatura di servizio: 16 - 18 °C

Abbinamenti: Piatti saporiti, formaggi stagionati, arrosti e grigliate di carni rosse

Conservazione: 4 - 5 anni

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Vintage 2017
Appellation Sicilia Doc
Produttore Mandrarossa
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