Caponata di Melanzane Frantoi Cutrera gr.190

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Caponata di Melanzane Frantoi Cutrera gr.190
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La Caponata di Melanzana è una delle ricette tipiche Siciliane più famose. Dal sapore agrodolce equilibrato, la nostra caponata nasce da una leggera frittura delle melanzane e delle altre verdure in olio extra vergine di oliva Frantoi Cutrera.
Descrizione

Dettagli

CAPONATA DI MELANZANE - RICETTA TRADIZIONALE SICILIANA

Informazioni

Mix di verdure - Caponata di Melanzane fritte in olio extra vergine di oliva Selezione Cutrera

Ingredienti

Salsa di Pomodoro, Melanzane, olive verdi Nocellara Etnea, capperi, sedano, carote, zucchero di canna, aceto, cipolla, olio extra vergine di oliva Frantoi Cutrera, sale, basilico, origano degli Iblei.

Processo

Dopo la frittura degli ingredienti in olio extravergine di oliva, cottura in pentola a bassa pressione per preservare le caratteristiche e gli aromi naturali dei prodotti.

Caratteristiche

Colore prevalentemente rosso per la passata di pomodoro. Consistenza cremosa e avvolgente contrastata dalla croccantezza del sedano e delle carote, agrodolce equilibrato.

Usi

Perfetto come antipasto o come contorno. Eccellente sulla bruschetta.

Formato

Vasetto Vetro 212 gr

Peso Netto

190

Peso Sgocciolato

NA

Peso Lordo

356

Scadenza e conservazione

24 Mesi – Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo per 5 giorni .

Allergeni

Sedano, solfiti (aceto). Prodotto in uno stabilimento che utilizza pistacchio, mandorle e prodotti a base di latte e pesce.

Ulteriori informazioni

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