Carusu Terrazze dell'Etna 2021 Rosso

Carusu Terrazze dell'Etna Tpologia: Rosso Etna D.O.C., Il Carusu Terrazze dell'Etna viene preparato il blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio: mineralità, speziatura in un’armonia di frutti rossi sono le sue caratteristiche gustative.

Terrazze dell'Etna
Nuovo
V550sss
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Nome vino : CARUSU.<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Denominazione: Rosso Etna DOC.

Vitigni: 80% Nerello Mascalese e 20% Nerello Cappuccio.

Zona di produzione: Comune di Randazzo(CT), versante nord dell'Etna.

Altitudine: <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />650 metri s.l.m.

Terreni: Vulcano-lavici.

Clima: Fresco e ventilato con consistenti sbalzi di temperatura tra giorno e notte.

Densità d'impianto: 6.000 piante per ettaro.

Produzione uve: 60 q/ha.

Produzione uva per pianta: 1,0 kg/pianta.

Sistema d'allevamento: Misto alberello/spalliera.

Età vigne: 10-30 anni

Periodo di vendemmia: seconda decade di ottobre.

Vinificazione: Macerazioni lunghe e controllate

Invecchiamento: 6 mesi in legno e minimo 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Gradazione alcolica: 13,5%

V550sss
Nuovo

Scheda tecnica

Appellation
Etna Rosso DOC
Bottle Volume
750 ml
gtin
8057829520334
Vintage
2021
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