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Contrada Sciaranuova Passopisciaro 2018 Rosso
Contrada Sciaranuova (Contrada S) si trova a 850m s.l.m. Il nome vuol dire “colata nuova” in siciliano, a indicare la recente età geologica della colata formatasi appena 200 anni fa. Il vino è profondo, di incarnato largo, con una nota di fieno fermentato. 100% Nerello Mascalese
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CONTRADA SCIARANUOVA 2008 <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
La contrada Sciaranuova sta tra gli 800 ed i <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />950 metri, in un terreno morbido, esposto al sole per moltissime ore. Olfattivamente, il vino è meno intenso del precedente, ma in bocca mostra più struttura con bella intelaiatura tannica e gran piacevolezza di beva. La contrada Sciaranuova si trova sull’asse della frazione di Passopisciaro. Qui, la lava è morbida e impastata, friabile come carbonella bagnata, nascosta in un canale fresco che sale fino alla neve, esposto al sole dalla prima all’ultima ora del giorno. Il vino che nasce da Sciaranuova è profondo, di incarnato largo, sa di fieno fermentato.