Etna Bianco 2014 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75

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Etna Bianco 2014 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75
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Dall'assemblaggio di uve Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico e Minnella., con prevalenza di Carricante, nasce Etna Bianco. Un vino perfetto, delizioso. Con la spontanea grazia di un ballerino, non perde mai la sua luminosità e il suo passo. Subdolamente bevibile, nell'invecchiare, la nobiltà del suo terroir emerge con decisione.
Descrizione

Dettagli

Nome vino : Etna Bianco
Denominazione:
ETNA BIANCO
Classificazione/i:
DOC
Zona di produzione: Comune di Randazzo
Superficie vigneto: 1.00
Uvaggio:
Carricante - 50%
Inzolia - 10%
grecanico - 15%
catarratto - 25%
Anno di impianto dei vigneti:
Carricante: 1947
Inzolia: 1947
grecanico: 1947
catarratto: 1947
Tipo di terreno: Vulcanico
Esposizione: Nord, altitudine 700 metri s.l.m.
Vinificazione e invecchiamento: Vinificazione in bianco in acciaio, affinamento in acciaio per 5-6 mesi, affinamento in bottiglia per 2 mesi
Colore: Giallo paglierino
Sapore: Sapido, vanigliato
Profumo: Fiore d'arancio, vanigliato
Abbinamenti: Carni bianche, formaggi
Numero medio di bottiglie/anno: 9300
Temperatura di servizio consigliata (gradi °C): 8-10
Grado alcolico: 13
Acidita' g/l: 6
Resa in uva per ettaro Q.li : 60-70


Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Vintage 2014
Appellation Etna Bianco Doc
Produttore Tenuta delle Terre Nere
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