Etna Rosso San Lorenzo 2012 Girolamo Russo conf. 6 bott. lt.0,75

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Etna Rosso San Lorenzo 2012 Girolamo Russo conf. 6 bott. lt.0,75
252,50 €

Disponibilità: Disponibile

Vino Etna Rosso Nerello Mascalese, Etna DOC prodotto in Contrada San Lorenzo, Randazzo dalla cantina Girolamo Russo
O
Descrizione

Dettagli

Nome vino : G. Russo Etna Rosso San Lorenzo
Denominazione: ETNA ROSSO
Classificazione/i:
DOC
Zona di produzione:
Contrada San Lorenzo, Randazzo
Cru:
San Lorenzo
Superficie vigneto:
8.00
Uvaggio:

Nerello Mascalese - 98%
Nerello Cappuccio - 2%


Anno di impianto dei vigneti:

Nerello Mascalese:
Nerello Cappuccio:

Tipo di terreno:
Vulcanico
Esposizione:
I vigneti si trovano sulle pendici nord del vulcano Etna, 750/780 metri slm

Vinificazione e invecchiamento:
Macerazione sulle bucce per 13 giorni, fermentazione alcolica in serbatoi di acciao inox. Fermentazione malolattica in legno, maturazione in barrique di legno francese (30% nuove) per 20 mesi. Affinamento in bottiglia per un minimo di 6 mesi.

Colore:
Sapore:
Profumo:
Abbinamenti:
Numero medio di bottiglie/anno:
4400
Temperatura di servizio consigliata (gradi °C):
18
Grado alcolico:
14,5
Estratto secco g/l :
Acidita' g/l:
5,5
Resa in uva per ettaro Q.li :
30,5
Ulteriori informazioni

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Produttore Girolamo Russo
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