Grillo 2012 Feudo Maccari lt.0,75

Altre viste

Grillo 2012 Feudo Maccari lt.0,75
10,30 €

Disponibilità: Disponibile

O
Descrizione

Dettagli

La sfida di Feudo Maccari continua, la scalata alla qualità assoluta del vino siciliano fa tappa tra i bianchi. Non uno qualsiasi, ovviamente, ma un grande interprete della vitienologia classica dell’isola, da sempre compagno fedele e versatile di tanti stili e altrettante denominazioni. Un Grillo in purezza, dunque, che ammalia per la capacità di parlare una lingua antica, per certi versi arcaica, in maniera del tutto contemporanea.

 

Denominazione

I.G.T.

Zona di produzione

Sicilia - Noto

Vitigni

Grillo

Esposizione

Nord - Sud

Data di impianto dei vigneti

2002

Altitudine

70 metri s.l.m.

Sistema di allevamento

Alberello

Numero di ceppi per ha

5.555

Caratteristiche del terreno

Calcareo

Produzione per ha

80/90 quintali

Vinificazione

in assenza di bucce

Maturazione

in acciaio

Caratteristiche

Vino di color giallo paglierino con belle sfumature dorate, rapisce al naso per intense sensazioni

floreali, ben amalgamate a una timbrica fruttata che ricorda gli agrumi e la pesca gialla, non

senza qualche accenno erbaceo e di mandorla dolce. Pieno, ricco e profondo, ha un palato sapido

ed equilibrato, sempre ben bilanciato sul piano della freschezza

Temperatura di servizio

8-9°

Abbinamenti

Il Grillo ben si abbina alla cucina di mare, dai molluschi agli antipasti, fino a primi piatti delicati

e saporiti. Non disdegna neppure le carni bianche e i pesci alla griglia

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Produttore Feudo Maccari
Recensioni

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.

pagamenti