Olio 5 Tenute extravergine di oliva Tasca d'almerita lt.0,250

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Olio 5 Tenute extravergine di oliva Tasca d'almerita lt.0,250
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Per raccontare l’essenza della Sicilia e la peculiarità di ogni tenuta Tasca, il vino non basta. In Sicilia sin dall’epoca dei Greci, l’olio è stato, insieme al vino, affascinante protagonista e narratore di storie e territori. Simbolo di nutrimento, gli antichi agricoltori piantavano prima gli ulivi e poi le viti. Così abbiamo iniziato a studiare le varietà tipiche dei territori in cui viviamo, cercando di raccontare l’olio e portandolo fuori dalle mura di casa.
La nostra missione, quella di raccontare il “continente Sicilia” rappresenta l’inizio di un progetto di valorizzazione dei territori attraverso l’olio extravergine di oliva. Così, dopo Regaleali e Mozia, è nato l’olio del vulcano Etna, prodotto a Tascante, quello di Sallier de La Tour con le caratteristiche tipiche del suolo della Valle dello Jato, e infine l’olio della Tenuta Capofaro, a Salina, isola dal clima “tropicale” ma con suoli vulcanici.
Tutti oli espressione di un particolare territorio, di cui si prendono cura gli uomini e le donne Tasca d’Almerita.

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Produttore Tasca di Almerita
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