Terre della baronia rosso 2006 Milazzo Vini lt. 0,75

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Terre della baronia rosso 2006 Milazzo Vini lt. 0,75
17,30 €

Disponibilità: Non disponibile

Si presenta di un colore rosso impenetrabile con riflessi violacei. Al naso è molto ricco: parte con note minerali di pietra, seguono note dolci di susina, ribes maturo e marasca. Sul finale sentori di speziato e vegetale aromatico con eleganti note boisé. Al palato è ampio e caldissimo. Un tannino dolce e di buon equilibrio con buona lunghezza gustativa.
Descrizione

Dettagli

Etichetta VINO:  Terre della Baronia rosso I.G.T. SICILIA

VITIGNI UTILIZZATI: Nero d'Avola - Perricone - Barbera

TECNICA DI VINIFICAZIONE: I grappoli d'uva sono sottoposti a diraspatura e lasciati a macerare con periodi e temperature differenti in relazione alla qualità dei vitigni. Il mosto fermenta in vasi vinari di acciaio inox termocondizionati ed in parte nelle barriques di rovere.

AFFINAMENTO:  L'imbottigliamento è eseguito dopo venti mesi dalla vendemmia - momento in cui i due vini vengono miscelati - e posto in cantina a temperatura controllata per almeno quattro mesi prima della distribuzione

COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei

PROFUMO: intenso ed elegante

SAPORE: molto gradevole e ben strutturato

TENORE ALCOLICO: 12,0-12,5% Vol. in relazione all'annata di produzione

ABBINAMENTO AI CIBI: carni alla griglia, arrosti, selvaggina e cibi saporiti

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° C circa.

DURATA: Si può conservare per oltre 6 anni in bottiglia coricata ed in ambiente con temperatura massima di 16° C.

 

Vini Siciliani Milazzo Terre della Baronia rosso

 

Ulteriori informazioni

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Vintage 2006
Produttore Milazzo
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