Graci

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GRACI VINI ETNA Coltiviamo soltanto vitigni dell'Etna, nel totale rispetto del territorio, della tradizione e delle peculiaritá dell'annata.Comanda la terra, non noi. Ci troviamo sul versante Nord dell'Etna a Passopisciaro, una zona di millenaria tradizione vitivinicola. Le nostre vigne con... una densità tra i 6.000 ed i 10.000 ceppi per ettaro si trovano tra i 600 e i 1.200 mt sul livello del mare. Coltiviamo solo vitigni del nostro territorio: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante e Catarratto. Limitiamo al minimo gli interventi in vigna e in cantina. Non utilizziamo diserbo per non alterare l'equilibrio irripetibile e l'energia creativa della nostra terra. Utilizziamo tini e botti grandi prodotti con legni di lunghissima stagionatura. Tutto il nostro lavoro è teso ad assecondare la personalità delle nostre vigne mantenendo intatta la diversità tra un'annata e l' altra.

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3 Prodotti/o

  1. Etna Bianco 2013 Graci lt.0,75
    23,80 €

    Etna Bianco Doc Graci, Colore giallo paglierino, fresco e delicato con note agrumate e fruttate, colpisce per la verve acida, i morbidi aromi fruttati, la vena minerale e sapida tipica del terroir vulcanico, perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena di pesce dai sapori delicati. Per saperne di più
  2. Etna Rosso 2012 Graci lt.0,75
    23,80 €

    Etna Rosso Doc Graci, colore rosso rubino brillante, profumo floreali, aromi di piccoli frutti rossi e note di erbe officinali, armonioso, equilibrato, con aromi piacevolmente fruttati, tannini delicati, vivace freschezza e sentori minerali, ottimo con primi piatti con sughi di carne o carni bianche arrosto. Per saperne di più
  3. Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC 2016 Graci
    45,70 €

    Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC Graci, colore rosso rubino tendente al granato, profumo fruttato e intenso di mora e di ribes nero, che cedono il posto a note floreali di viola in chiusura, buon corpo e profondo, sorretto da una buona trama tannica, sapido nel finale, da abbinare con carni in umido, arrosti, risotti, funghi, selvaggina. Per saperne di più

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