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Contrada FL Fossa di Lupo Frappato Occhipinti 2020 Rosso

Contrada FL Fossa di Lupo Frappato Occhipinti è un vino rosso di grande stoffa, succoso, aspro e sanguigno, una beva di straordinaria vivacità. Espressione del frappato nella contrada Pettineo, la più fine, tra frutto esaltante e grande eleganza.

Occhipinti
Nuovo
V629VES
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Contrada FL Frappato Occhipinti
Vitigno: Frappato di Vittoria

Suolo: Strato di sabbia con sfumature dal rosso al castano con presenza di ciottoli calcarei in superfice. Strato duro di calcare roccioso oltre i 40 cm.

Estensione del vigneto: 2 ha ca – C/da Fossa di Lupo

Tipo d’impianto: Alberello

Densità ceppi per ha: 6.000

Età media del vigneto: 40 anni

Produzione media per ha: 30 hl

Vinificazione e affinamento: Pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di cemento da 85 hl per 25 giorni con rimontaggi e follature giornaliere. Svinatura e affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi e in botte di rovere austriaco per 12 mesi.

Solforosa totale: 35 mg/l

Bottiglie prodotte: 2.700

V629VES
Nuovo

Scheda tecnica

Appellation
Terre Siciliane IGT
Bottle Volume
750 ml
Vintage
2020
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