Vini dell'Etna

Vini dell'Etna

i vini dell’Etna forniscono uno splendido esempio di variabilità enoica. Grazie alle nuove tecniche di cantina e di viticoltura, ma soprattutto grazie alla straordinaria situazione pedoclimatica, dettata dalla presenza di un’imponente montagna nevosa nel cuore torrido del Mediterraneo, l’Etna. E dalla montagna è arrivato anche l’imprinting del terreno, quell’impasto di lava che è in grado di marcare fortemente tutto quello che su quello stesso terreno vegeta e fiorisce. Solo tre dei quattro versanti del vulcano sono vitati. In quello meridionale si trovano i vigneti più impervi, che in certe aree superano i 1000 metri d’altitudine. È il caso della contrada Cavaliere, nel comune di Santa Maria di Licodia, dove si coltivano nerello mascalese, carricante e altri vitigni autoctoni ormai a rischio d’estinzione: pochissimi filari di nerello cappuccio e ancor meno di vesparola, una varietà precoce a bacca bianca. Salendo sul versante a est, le zone più vocate sono collocate nei comuni di Viagrande, Zafferana, Santa Venerina e Milo per il nerello mascalese e, sempre a Milo, in contrada Caselle, per il carricante. Infine il versante nord del vulcano, dove nascono i migliori rossi della zona etnea, perlopiù a base di nerello mascalese. I due comuni più vinosi sono Randazzo (dove si trovano ancora, in agro Gurrida, decine di vigneti di grenache noir, ossia l’alicante di origine spagnola) e Castiglione di Sicilia, stretti tra le pareti del vulcano e la Valle dell’Alcantara, con il relativo fiume che separa il Catanese dalla provincia messinese. Da qui nascono vini di forte carattere, dove il terroir, per dirla alla francese, si esprime in modo inequivocabile. Vini differenti, impossibili da catalogare con parametri univoci, difficili da raccontare: tutti da bere e in parte ancora da scoprire.

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  1. 1877 VSQ Brut Metodo Charmat Antichi Vinai lt.0,75
    11,90 €

    Non disponibile

    Spumante Brut 1877 VSQ Antichi Vinai una gustosa rarità per chi ricerca sapori unici, uno spumante di qualità prodotto con il metodo charmat da uve nerello mascalese Per saperne di più
  2. Barbazzale Bianco Cottanera
    9,90 €

    Il Barbazzale bianco Cottanera è un blend di Inzolia e Viogner dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Fresco e spiritoso, lascia al palato una piacevole sensazione di sapidità. Per saperne di più
  3. Barbazzale Rosso 2012 Cottanera lt. 0,75
    9,90 €

    Il Barbazzale rosso, Nerello Mascalese con una piccola percentuale di Nerello Cappuccio, è un vino dal colore rosso rubino brillante, dai profumi aromatici di lamponi e more, Piacevolissima freschezza al palato sostenuta da un fresco nervo acido. Per saperne di più
  4. BolleNere Antichi Vinai lt.0,75
    11,90 €

    Bolla Nera vino spumante di qualità, metodo Charmat, da uve Nerello Mascalese coltivate nelle zone più alte dell'Etna, Bolla Nera Antichi Vinai, le Bollicine dell'Etna fresche, floreali ed eleganti. Per saperne di più
  5. Buonora Carricante Tasca d'Almerita 2019 lt.0,75
    18,30 €

    Il Buonora Carricante è un vino della Tenuta Tascante, il Carricante è probabilmente oggi una delle varietà più interessanti e dalle diverse sfaccettature ancora da scoprire, Il Buonora Carricante è espressione della verticalità dei vini del Vulcano. Un vino che riflette la natura del territorio da cui proviene, l’Etna. Per saperne di più
  6. Carusu 2012 Terrazze dell'Etna lt.0,75
    14,50 €

    Carusu Terrazze dell'Etna Tpologia: Rosso Etna D.O.C., Il Carusu Terrazze dell'Etna viene preparato il blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio: mineralità, speziatura in un’armonia di frutti rossi sono le sue caratteristiche gustative. Per saperne di più
  7. Cavanera 2007 Firriato lt. 0,75
  8. Ciauria Etna Rosso DOC Tenute Pietro Caciorgna 2014 lt.0,75
    19,90 €

    Non disponibile

    Ciauria Tenuta di Aglaea Pietro Caciorgna è un Etna Rosso più semplice, che vuole essere il vino quotidiano, da poter gustare ogni giorno, e che ogni giorno ci riporta ai profumi ed ai sapori del Nerello Mascalese che cresce sulle pendici dell’Etna. Per saperne di più
  9. Cirneco Terrazze dell'Etna Rosso Etna Doc
    24,70 €

    Cirneco Rosso Etna D.O.C. Terrazze dell'Etna, Caldo e robusto al palato, colore rosso rubino luminoso e compatto. In bocca coniuga alla perfezione esuberanza e armonia: si dimostra splendido esempio di integrità e dolcezza del tannino, calibrato in un contesto ottimale di freschezza e sapidità. Seducente e lunghissima la persistenza. Il più perfetto, elegante ritratto del suo territorio di origine. Per saperne di più
  10. Ciuri 2013 Terrazze dell'Etna lt.0,75
    14,50 €

    Ciuri terrazze dell'Etna, Vino Bianco (Blanc de Noir) che nasce dalla sperimentazione: il Nerello Mascalese bacca rossa offre un vino bianco fresco e vibrante, di grande sapidità con splendide note di frutta tropicale e una piacevole chiusura minerale. Per saperne di più
  11. Cratere Rosso I.G.T. Sicilia Terrazze dell'Etna
    14,50 €

    Cratere Rosso I.G.T. Sicilia Terrazze dell'Etna, Colore rubino intenso con riflessi violacei. Naso di grande maturità e ampiezza: si susseguono amarena, tabacco conciato, polvere di cacao e pietra lavica. Il finale è calibrato e lungo, molto preciso nei ritorni retrolfattivi. Per saperne di più
  12. Cuveé Brut Spumante Metodo Classico Tradizionale Terrazze dell'Etna
    27,50 €

    Cuveé Brut Spumante Metodo Classico Tradizionale Terrazze dell'Etna, Giallo paglierino con pennellate oro verde. Intenso e ben strutturato, con un perlage fine e persistente, regala toni dolci e maturi ed una mineralità di pietra focaia. La spuma è cremosa, la sua freschezza è la garanzia di una lunga e riuscita permanenza sui lieviti. Metodo Classico 36 mesi sui lieviti, prodotto con pupitre, degorgement a mano. Per saperne di più
  13. Dea Vulcano Etna Rosso Doc
    17,30 €

    Dea Vulcano Etna Rosso Doc Rosso fragrante, di grande piacevolezza, Dal color rosso rubino chiaro, Dea Vulcano offre un bouquet raffinato con note di frutta rossa (fragolina di bosco) e sentori floreali di violetta; si aggiungono delicate nuances terziari tra cui pepe nero e tabacco dolce. Al palato è fresco e fragrante, morbido con tannini ben integrati ed un finale equilibrato e succoso. ottimo con antipasti (salumi e formaggi semi-stagionati) e piatti della cucina mediterranea a base di verdure o funghi; ideale anche con piatti di carne o con legumi. Un vino versatile che può abbinarsi anche al pesce arrosto così come a molti piatti di diverse tradizioni gastronomiche del mondo. Per saperne di più
  14. Eruzione 1614 Carricante 2014 Planeta lt.0,75
    21,70 €

    Eruzione 1614 Carricante di Planeta è il vino Cru dell’Etna di Planeta, Carricante con una piccola aggiunta di Riesling. Terre nere in altitudine conferiscono uno stile fresco, sapido e minerale. Per saperne di più
  15. Eruzione 1614 Nerello Mascalese Planeta lt.0,75
    21,70 €

    Eruzione 1614 Nerello Mascalese è il Cru dell’Etna di Planeta a base di Nerello Mascalese. Terre nere in altitudine conferiscono uno stile elegante, fine ed equilibrato. Per saperne di più
  16. Eruzione 1614 Pinot Nero Planeta
    36,60 €

    Una piccola parcella ospita il Pinot Nero che da secoli viene coltivato in zona, seppur marginalmente. Il risultato è una versione assolutamente originale della nobile varietà. Le uve, raccolte in cassa, sono state selezionate a mano e inviate alla diraspatura, senza essere pigiate. Dopo l’inoculazione fermentarono in tonneaux aperti, intorno ai 22° C, con soffici follature manuali; 12 giorni di permanenza sulle bucce, seguita da pressatura in basket press. Per saperne di più
  17. Eruzione 1614 Riesling Planeta
    36,60 €

    La storia dell’Etna è costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciaranuova. Un nome fortemente evocativo per i nostro Cru dell’Etna. Al momento dell’impianto dei vigneti, coerenti al nostro spirito di ricerca, abbiamo piantato una piccola vigna di Riesling. Una varietà straordinaria che ama altitudine e terre laviche. Un esperimento che il tempo ci aiuterà a giudicare. Per saperne di più
  18. Etna Bianco 2012 Murgo lt.0,75
  19. Etna Bianco 2014 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75
    17,20 €

    Non disponibile

    Dall'assemblaggio di uve Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico e Minnella., con prevalenza di Carricante, nasce Etna Bianco. Un vino perfetto, delizioso. Con la spontanea grazia di un ballerino, non perde mai la sua luminosità e il suo passo. Subdolamente bevibile, nell'invecchiare, la nobiltà del suo terroir emerge con decisione. Per saperne di più
  20. Etna Bianco 2013 Graci lt.0,75
    23,80 €

    Etna Bianco Doc Graci, Colore giallo paglierino, fresco e delicato con note agrumate e fruttate, colpisce per la verve acida, i morbidi aromi fruttati, la vena minerale e sapida tipica del terroir vulcanico, perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena di pesce dai sapori delicati. Per saperne di più
  21. Etna Bianco 2013 Cottanera lt.0,75
    17,90 €

    Non disponibile

    Etna DOC Bianco Cottanera, Un monovitigno, espressione pura del territorio dell’Etna. Il nostro Etna Bianco DOC è di colore giallo paglierino. Al naso presenta note agrumate di limone e cedro che si intrecciano con i fiori d’arancio e gelsomino e al palato si presenta corposo ma ben sorretto dall’acidità che conferisce alla degustazione una rara freschezza dal finale lungo. Per saperne di più
  22. Etna Bianco D.O.C. 2015 Planeta lt.0,75
    16,90 €

    Etna Bianco Planeta, è un Etna D.O.C. 100% Carricante dalla cantina di Feudo di Mezzo, ubicata nel cuore della viticoltura Etnea, nasce questo vino. Da uve Carricante parzialmente fermentate in barriques, alla ricerca di una espressione attuale di questo nobile vitigno coltivato nello splendido ed unico terroir del’Etna. Per saperne di più
  23. Bianco di Caselle 2013 Etna Bianco DOC Benanti lt.0,75
    19,90 €

    Etna Bianco Benanti, da uve Carricante vitigno autoctono che si coltiva esclusivamente sull'Etna, Etna Bianco Benanti è un vino dal sapore secco con piacevole acidità e gradevolissima persistenza aromatica, Etna Bianco Benanti profumo intenso, ricco, ampio, fruttato, delicato, con sentori di mela. Per saperne di più
  24. Etna Bianco Le Vigne Niche 2009 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75
  25. Etna Bianco Superiore Barone di Villagrande
    14,90 €

    Etna Bianco DOC Superiore, L’emblema del gusto Villagrande, L'Etna Bianco Barone di Villagrande è un vino con profumo da sensazioni secche, nette, ingentilite da note floreali e di frutta a polpa bianca. Invece, al primo sorso è fresco e diretto, al tempo stesso avvolgente. Per saperne di più
  26. Etna Bianco 2013 Cottanera lt.0,75
    15,90 €

    Non disponibile

    Etna Rosato Cottanera, Un vino ricco dai sentori floreali, L’Etna Rosato Cottanera è un vino dal colore buccia di cipolla. Al naso si distingue per le sue note floreali di iris, glicini e rose, accompagnate dalla freschezza delle erbe aromatiche. Un vino ricco, profondo, di grande sapidità che raccoglie dentro di sé le caratteristiche tipiche del suolo vulcanico. Per saperne di più
  27. Etna Rosso 2014 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75
    17,40 €

    Non disponibile

    Etna Rosso è prodotto da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio provenienti da vigneti sia giovani che vecchi che non superano i 60 quintali per ettaro. Uve di altissimo livello qualitativo. Per saperne di più
  28. Etna Rosso 2012 Graci lt.0,75
    23,80 €

    Etna Rosso Doc Graci, colore rosso rubino brillante, profumo floreali, aromi di piccoli frutti rossi e note di erbe officinali, armonioso, equilibrato, con aromi piacevolmente fruttati, tannini delicati, vivace freschezza e sentori minerali, ottimo con primi piatti con sughi di carne o carni bianche arrosto. Per saperne di più
  29. Etna Rosso A Rina 2012 Girolamo Russo conf. 6 bott. lt.0,75
    131,70 €

    Non disponibile

    Vino Etna Rosso Nerello Mascalese, Etna Rosso DOC, i vigneti si trovano sulle pendici nord del vulcano Etna, 650/780 metri slm, cantina Girolamo Russo Per saperne di più
  30. Etna Rosso Calderara Sottana 2012 Tenuta delle Terre Nere lt.0,7
    41,20 €

    Non disponibile

    Il Calderara Sottana è frutto di vigneti vecchissimi, Di tutti i nostri crus è forse il più completo: come un obiettivo a grandangolo comprende il più ampio panorama, così il nostro Calderara sembra contenere ed esibire il più ampio spettro di sapori, profumi, nuances. Floreale e speziato, è aromatico e austero al contempo. Dona una meravigliosa sensazione di pienezza al palato, ma ineffabilmente lieve. Per saperne di più
  31. Etna Rosso D.O.C. 2014 Planeta lt.0,75
    13,90 €

    Etna Rosso Planeta è un vino Etna D.O.C. 100% Nerello Mascalese, dalla cantina di Feudo di Mezzo, ubicata nel cuore della viticoltura Etnea, nasce questo vino. Da uve Nerello Mascalese, alla ricerca di una espressione attuale di questo nobile vitigno coltivato nello splendido ed unico terroir del’Etna. Per saperne di più
  32. Rosso di Verzella Etna Rosso DOC 2013 Benanti lt.0,75
    16,50 €

    Etna Rosso DOC Benanti da Vitigno:Nerello Mascalese, che nella zona Etnea è il vitigno autoctono principale, Etna Rosso Benanti dal colore rosso rubino. odore etereo, intenso, con sfumature di vaniglia e di frutta matura, sapore elegante, armonico, di notevole persistenza al gusto. Per saperne di più
  33. Etna Rosso 2012 Murgo lt.0,75
    10,90 €

    Questo vino è strettamente legato alla tradizione ed al terroir del territorio dell’Etna. Le tecniche enologiche impiegate esaltano le caratteristiche varietali dei vitigni impiegati. La sua personalità, l’eleganza e la complessità sensoriale sono strettamente legate al particolare terroir. Il gusto molto minerale ricorda la lava e le sabbie vulcaniche. Per saperne di più
  34. Etna Rosso San Lorenzo 2012 Girolamo Russo conf. 6 bott. lt.0,75
    252,50 €

    Non disponibile

    Vino Etna Rosso Nerello Mascalese, Etna DOC prodotto in Contrada San Lorenzo, Randazzo dalla cantina Girolamo Russo Per saperne di più
  35. Etna Rosso Santo Spirito 2008 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75
  36. Fatagione 2008 Cottanera lt. 0,75
    16,50 €

    Non disponibile

    Fatagione Cottanera, Un vino elegante, ricco, fresco al palato, il Fatagione, Nerello Mascalese con una piccola quantità di varietà internazionali, ha un intenso colore rubino granato, tipico del Nerello Mascalese. si presenta equilibrato con una gradevole chiusura di frutta. Per saperne di più
  37. Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC 2016 Graci
    45,70 €

    Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC Graci, colore rosso rubino tendente al granato, profumo fruttato e intenso di mora e di ribes nero, che cedono il posto a note floreali di viola in chiusura, buon corpo e profondo, sorretto da una buona trama tannica, sapido nel finale, da abbinare con carni in umido, arrosti, risotti, funghi, selvaggina. Per saperne di più
  38. Etna Rosso Feudo di Mezzo 2011 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75
    41,20 €

    Non disponibile

    Feudo di Mezzo il cru supremamente vellutato, dai tannini più soavi, dal bouquet avvolgente, la sua natura crepuscolare che, come matura, guadagna luminosità. Pollame, maiale al latte oppure arista al forno, brasati, cacciagione a piuma, ma anche ragouts, finanziere, lasagne. Per saperne di più
  39. Fragore Donnafugata
    56,70 €

    Fragore Donnafugata colore rosso rubino chiaro, Fragore Donnafugata presenta un bouquet ampio e profondo con sentori speziati e floreali seguiti da note di frutti di bosco che si fondono con sfumature balsamiche e minerali. Fragore Al palato offre una straordinaria complessità ed eleganza caratterizzata da spiccata mineralità e tannini importanti; il finale è di notevole persistenza. Per saperne di più
  40. Ghiaia Nera 2012 Tasca d'Almerita lt.0,75
    15,40 €

    Ghiaia Nera Tasca d'Almerita Nerello Mascalese del versante Nord dell'Etna, vigneti giovani. Terrazze, circondate da boschi di castagno e roverella, biodiversità che determina la personalità dei vini. Tannini morbidi, buona bevibilità e freschezza. Per saperne di più
  41. Etna Rosso Guardiola 2012 Tenuta delle Terre Nere lt.0,75
    41,20 €

    Di tutti i crus il Guardiola è quello che richiede più tempo per rilassarsi ed esprimersi. Il nerbo cede di tensione, i tannini si ammorbidiscono, l'autorità e il vigore restano. Brasati, umidi, coniglio alla cacciatora, civet di lepre, finanziera, fegatelli allo spiedo, salsicce e fagioli all'uccelletto. Per saperne di più
  42. Il Mascalese 2017 Antichi Vinai lt.0,75
    11,90 €

    Prodotto alle pendici dell'Etna, Il Mascalese di Antichi Vinai nasce da uve Nerello Mascalese vinificate in purezza con una particolare tecnica volta ad esaltare i profumi ed i sapori. Per saperne di più
  43. Koinè riserva antichi vinai
    26,50 €

    Koinè Etna Rosso Doc Riserva Antichi Vinai, Un vino ottenuto da uve nate sui terreni vulcanici e sabbiosi delle pendici dell'Etna. Sono terreni difficili, con una bassissima resa al vigneto, ma che creano un'altissima concentrazione di gusto e personalità delle uve.Il suo profumo è variegato e complesso, con sfumature che vanno dai frutti rossi alle mandorle tostate, al cacao; il sapore è caldo, intenso, con una notevole persistenza. Per saperne di più
  44. Munjebel Rosso Classico Frank Cornelissen
    44,50 €

    Munjebel Rosso Frank Cornelissen, un vino ricco e fragrante di Nerello Mascalese in purezza proveniente da vigne differenti, in parte da quelle migliori, dove produciamo i nostri Cru (Zottorinoto-Chiusa Spagnolo, Feudo di Mezzo-Porcaria, Pontale Palino) in parte da quelle designate per questo vino specifico (Rampante, Piano Daini and Crasà). Un Nerello Mascalese classico, tradizionale, con tannini e dolcezza di frutta matura. Questo rappresenta la mia visione di un vino ricco, generoso, elegante e tradizionale della Vallata Nord dell’Etna. Per saperne di più
  45. N'Anticchia Etna Rosso 2011 Tenuta di Aglaea Pietro Caciorna
    43,00 €

    Non disponibile

    N'Anticchia, Tenuta di Aglaea rappresenta l’essenza di quella che è la mia interpetrazione dell’Etna e del centenario Nerello Mascalese, il vitigno Principe di questa magica zona. È limpido, come acqua di una sorgente magica, ed è ricco di note minerali grazie ai secolari torrenti di lava dai quali proviene. Presenta lievi note fruttate di fragola e lampone. Rivela tannini vellutati, è elegante, complesso e ha un retrogusto persistente. Si mostra raffinato, estremamente delicato, di carattere e sofisticato. Per saperne di più
  46. Nerello Mascalese 2006 Benanti lt.0,75
    22,90 €

    Non disponibile

    Il Nerello Mascalese di Benanti è un vino da uve Nerello Mascalese prodotto in c/da Guardiola, nel versante nord dell’Etna, dal profumo etereo, di frutta, speziato, con sfumature di tabacco e vaniglia gusto secco, pieno, tannico, armonico, persistente con aroma di liquirizia. Persistente al gusto, giustamente tannico. Per saperne di più
  47. Neromosso Antichi Vinai Vino Frizzante Bianco lt.0,75
    11,90 €

    Neromosso di Antichi Vinai da uve Nerello Mascalese vinificate in Bianco, nasce un vino frizzante dal colore chiaro brillante, con profumi floreali, dal sapore morbido, protagonista in tutto il menù. Neromosso è perfetto come aperitivo e con tutte le pietanze a base di pesce e crostacei. Per saperne di più
  48. Nerosubianco Antichi Vinai
    11,90 €

    Nerosubianco Antichi Vinai, La forza del Nerello Mascalese incontra l’eleganza del Carricante, l’anima bianca del vulcano, scrivendo ‘nerosubianco’ una grande storia. Il Nerello Mascalese vinificato in bianco esalta la breve macerazione a freddo del Carricante valorizzando la potenzialità aromatica. Un trionfo di freschezza, mineralità e sapidità: emblemi tipici indiscussi dei prodotti del Vulcano. Per saperne di più
  49. passobianco passopisciaro vini franchetti
    25,60 €

    Passobianco A differenza della maggior parte dei vini bianchi dell’Etna solitmente prodotti con l’autoctono Carricante, il Passobianco è prodotto con lo Chardonnay in purezza. E’ un vino ricco ma fresco, luminoso ma sfaccettato. La sua complessità è dovuta al connubio delle specifiche condizioni di luce, escursione termica, quota elevata e terreno vulcanico che si riscontrano solo sull’Etna. Per saperne di più
  50. passorosso passopisciaro vini franchetti
    25,60 €

    Il Passorosso di Passopisciaro è composto da un assemblaggio di uve di Nerello Mascalese provenienti da diversi vigneti situati a quote diverse. Questo vino concentra le caratteristiche di diversi terroir in un unica bottiglia per offrire un idea globale di un territorio. Il vino viene affinato in grandi botti di rovere per 18 mesi e poi imbottigliato senza essere filtrato. Ne risulta un vino luminoso, croccante e minerale, dalle note di agrumi e frutti rossi, che con l’età tende a perdere colore e arricchirsi di aromi di canfora, sandalo e spezie. Per saperne di più

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